Birria de chivo por kilo, como siempre
Peinecillo, costilla, macho y carnaza, con su consomé, frijoles y queso fundido. En Guadalajara desde 1920.
Se pide por kilo
Un cuarto alcanza para uno; el kilo, para toda la mesa. Y no falta el consomé.
Birria surtida
Peinecillo, costilla, macho y carnaza
Carnaza o especial
Espalda o pierna, a elegir
Frijoles
Orden chica $130, mediana $170 y grande $220. Taco de frijol $55.
Queso fundido
Orden chica $130, mediana $180 y grande $230. Quesadilla $55.
Extras
Taco de birria $150, quesadilla de birria $150 y consomé extra $55.
Precios del menú publicado por el restaurante; pueden cambiar.
Así llega a tu mesa
Porciones grandes desde el plato chico. Más de una visita termina con el plato sin rastro de comida.
Una casa para la familia
Papel picado, manteles de colores, sillas equipales y la Virgen de Guadalupe cuidando el comedor. Aquí se viene en domingo con toda la familia.
Abrimos todos los días desde las 8:30 de la mañana, para que la birria también sea desayuno.
No pude subir foto de los platillos porque el plato quedó sin rastro de comida.Reseña en Google
Te esperamos
Dirección
Av. Patria 1100, Lomas del Nilo, Guadalajara
Horario
Todos los días, de 8:30 a. m. a 6:30 p. m.